كتاب الطبيخ ومعجم المآكل الدمشقية المؤلف: محمد بن الحسن بن محمد الكاتب البغدادي هذا كتاب فريد في بابه؛ إذ لم يصلنا كتاب آخر من كتب الطبخ التراثية غيره، وقد حوى جميع ألوان الأطعمة التي كانت مستعملة على…
